I vini valdostani


I vini proposti possono essere delle vinificazioni in purezza di vitigni autoctoni valdostani, ma anche vitigni internazionali o assemblaggi. Sono tutte sottodenominazioni di una unica d.o.c. Valle d'Aosta.

Vini bianchi
Blanc de Morgex et de la Salle (Prié Blanc), lo Chardonnay, la Malvoisie di Nus, il Moscato di Chambave, il Muller Thurgau, la Petite Arvine.

Vini rossi
Arnad Montjovet, Arnad Montjovet Superiore, Chambave, Chambave Superiore, Cornalin, Donnas, Fumin, Gamay, Mayolet, Merlot, Nus, Petit Rouge, Picotendro (Nebbiolo Valdostano), Pinot Nero, Premetta, Syrah,Torrette, Torrette Superiore, Vuillermin.

Bollicine
Grande e sorprendente novità nel campo vinicolo valdostano è la proposta di spumanti sia charmat che metodo classico!

Passiti
Icewine Blanc de Morgex et de la Salle, Malvasia di Nus Passita, Moscato Passito di Chambave, Pinot Grigio Passito.

Vini Speciali
Da qualche tempo vengono proposti vinificazioni a bacca rossa con residuo zuccherino ed arricchiti con erbe e spezie.

 
Vini - La Cave de Cogne

Contatti e informazioni

LA CAVE DE COGNE

Rue Bourgois, 50 - 11012 Cogne (AO)
E-mail: info@lacavedecogne.com
Tel. e Fax: +39 0165 74498

Orari di apertura
Alta stagione 9:30 - 20:00
Bassa stagione 9.30 - 14:30, 16:30 - 19.30
 
Chiusura settimanale: martedý
(solo in bassa stagione)
 

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