Sala da t - Tea room


Abbiamo selezionato per voi un'ampia scelta di te e tisane che potrete accompagnare ad una bella fetta di torta o ai biscottini fatti in casa.
Cambiano di giorno in giorno: con le mele renette realizziamo la tarte tatin e lo strudel, non manca quasi mai la soffice torta di cioccolato e la fantasia nella farcitura delle crostate quasi illimitata, anche se propendiamo per i prodotti di stagione. Piace molto la nostra versione del cheese cake, in realt una torta di ricotta aromatizzata al limone, o la sfiziosa e leggera torta di carote (senza burro).
I torcetti sono i biscottini pi apprezzati, ma sono degnamente accompagnati da brut et bon, da frollini alla marmellata, dai biscottini cioccolato e cannella e dalle famose Tegole valdostane fatte incasa.

Siamo rimasti affascinati da una delle pi recenti case da t, la parigina THEODOR. Innovatrice, raffinata, dove le materie utilizzate sono di assoluta qualit, preziose! Guillaume Leleu uno dei migliori selezionatori di te al mondo e all'et di 26 anni fonda la sua Maison de Thé! Esploratore, va alla ricerca non solo di t rari e particolari, ma anche dei migliori agrumi, dei fiori pi profumati e colorati, delle spezie pi esotiche, che andranno a comporre i suoi sorprendenti ma sempre equilibrati "mélanges parfumés".
Erbe profumate, frutti di sottobosco, tisane ai fiori, profumi di montagna, sono alcuni dei nomi evocatori di una pi ampia scelta di infusi.

Per scaldarsi nei freddi pomeriggi del dopo sci, nulla di meglio di una cioccolata calda con un fiocco di panna montata o un caffé con gli amici. Per i pi audaci l'intramontabile vin brulé, il bombardino, e ancora punch ... magari ai frutti di bosco!

Per i pi golosi proponiamo squisite dolcezze di Gobino, Pasticceria Morandin, Relanghe, Can Sucre, Villard e Feletti.
Se, invece, volete gustare qualche sfiziosit salata potrete scegliere tra i prodotti di C de la Pasina, Ursini e le patatine Taylor's.


Sala da t - Tea Room

In evidenza


 
Certificato di Eccellenza
2014

 
Negozio on-line
Vini e liquori della valle D'Aosta
 

Novit! SHOP on-line Via Poste Italiane: Ci mette pi tempo ma risparmiate.
E poi abbiamo aggiornato il prezzo di spedizione!!



 
 

Orario Negozio
Dalle 9:30 Alle 14:00, dalle 16:30 alle 20:00 in Settimana

Il fine settimana dalle 9:30 alle 20:30


Giorno di chiusura il Marted (Durante la festivit non chiudiamo)


Grazie per le numerose visite al nostro sito.


VI ASPETTIAMO ANCORA!!!


 
La Cave de Cogne aderisce alla campagna per un consumo moderato, consapevole e responsabile di alcolici.
 
4 Cantine aperte a Cogne

Contatti e informazioni

LA CAVE DE COGNE

Rue Bourgois, 50 - 11012 Cogne (AO)
E-mail: info@lacavedecogne.com
Tel. e Fax: +39 0165 74498

Orari di apertura
Alta stagione 9:30 - 20:00
Bassa stagione 9.30 - 14:30, 16:30 - 19.30
 
Chiusura settimanale: marted
(solo in bassa stagione)
 

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